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Dass unsere Ernährung einen Einfluss auf unsere Zahngesundheit hat, ist allseits bekannt. So wissen beispielsweise die meisten Menschen, dass eine sehr zuckerreiche Ernährung sich eher weniger positiv auf Zähne sowie Zahnfleisch auswirkt. Und auch saure Lebensmittel bereiten unseren Zähnen keine Freude, denn sie lösen die Mineralstoffe aus der Zahnsubstanz.
Doch welchen Einfluss hat eigentlich eine vegetarische oder vegane Ernährungsweise? In Deutschland geben im Jahr 2020 circa 6,5 Millionen Menschen an, sich vegetarisch zu ernähren. Zusätzlich bezeichnen sich circa 1,3 Millionen Menschen als Veganer. Beide Ernährungsformen haben in den letzten Jahren großen Zuwachs erhalten, und die Tendenz ist steigend. Ersatzprodukte für tierische Erzeugnisse lassen sich heutzutage fast überall erwerben und auch vegane oder vegetarische Restaurants nehmen immer mehr zu. Als Ihre kompetente Zahnarzt-Praxis in Zuffenhausen möchten wir Sie daher gerne über die potenziellen Folgen einer solchen Ernährung informieren.
Potenzielle Folgen für die Zahngesundheit
Einige Studien zeigen, dass Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, tendenziell zu einer mangelhafteren Zahngesundheit neigen. Bestimmte Symptome und Erkrankungen tauchen bei ihnen häufiger auf als bei Personen, die tierische Produkte zu sich nehmen. Während Vegetarier auf Fleisch und Fisch verzichten, konsumieren Veganer überhaupt keine Produkte tierischen Ursprungs. Bei beiden Ernährungsformen kann ein Mangel an bestimmten Vitaminen und Nährstoffen die Folge sein. Hierzu zählen beispielsweise Vitamin B12, Vitamin D, Eisen, Jod und Kalzium.
Und genau dieser Mangel kann unter Umständen problematisch für die Zahngesundheit werden. So kann beispielsweise ein dauerhafter Vitamin D-Mangel zu brüchigen Zähnen führen. Wird dies nicht rechtzeitig behandelt, kann im schlimmsten Fall sogar ein Zahnverlust die Folge sein. Und auch ein Mangel an Kalzium sollte nicht unterschätzt werden – Kalzium ist essenziell für stabile und gesunde Zähne! Ein weiteres häufiges Problem, welches unter anderem aus einem Nährstoff- und Vitaminmangel resultiert, ist das Zahnfleischbluten. Dies ist nicht nur äußerst unangenehm, sondern hat unbehandelt auch weitreichende Folgen für unsere Zähne. Denn gesunde Zähne basieren auf einem gesunden Zahnfleisch!
Als Ihr Zahnarzt in Zuffenhausen wissen wir bei Kleinert+Kleinert jedoch auch, dass nicht nur diese Mängel problematisch für die Zahngesundheit von Vegetariern und Veganern werden können. Gefahr geht ebenfalls durch den Verzehr von großen Mengen an Obst aus, das vor allem bei Veganern häufig auf dem Speiseplan steht. Der enthaltene Fruchtzucker, aber auch die Fruchtsäure gelten als Risikofaktoren für gesunde Zähne. Denn die Säure löst die im Zahnschmelz enthaltenen Mineralien und trägt dadurch zu seinem Abbau bei. Zusätzlich greift der Zucker die Zähne an und bedingt Karies. Dies kann zu empfindlichen Zähnen führen.
Unsere Empfehlung als Ihr Zahnarzt in Zuffenhausen
Wir sind davon überzeugt, dass eine vegetarische oder vegane Ernährung nicht automatisch schlecht für die Zahngesundheit ist. Um schädliche Folgen zu verhindern, sollten Sie jedoch auf einige Punkte achten: So ist es beispielsweise wichtig, regelmäßig Ihre Blutwerte bei Ihrem Hausarzt überprüfen zu lassen, um einen Vitamin- und Nährstoffmangel frühestmöglich festzustellen. Im Bedarfsfall lohnt es sich zudem, Nahrungsergänzungsmittel zu Hilfe zu ziehen.
Weiterhin sind auch regelmäßige Kontrollen Ihrer Zähne sowie Ihres Zahnfleischs unabdingbar. Letzteres sollte jedoch jeder tun, der Wert auf langfristig gesunde und schöne Zähne legt. In Zuffenhausen sind wir auch für Patientinnen und Patienten aus Korntal, Weilimdorf, Feuerbach und Kornwestheim der kompetente Zahnarzt rund um alle Themen zur Zahngesundheit.
Wir beraten Sie jedoch nicht nur gern zu Ihrer Zahngesundheit infolge bestimmter Ernährungsformen, sondern sind ebenfalls Ihr Ansprechpartner für Veneers und Bleaching in der Region rund um Stuttgart.